Angry Birds Aamupala - En fargerik og energigivende frokost
oppskrift

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmåte: 2

Ingredienser:

- 2 skiver fullkornsbrød
- 2 egg
- 1 avokado
- 1 tomat
- 1 dl cottage cheese
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (for eksempel basilikum eller persille) til pynt

Instruksjoner:

1. Rist brødskivene på ønsket måte.
2. Kok eggene etter eget ønske (for eksempel kokte eller stekte).
3. Samtidig, del avokadoen i to og skjær tomaten i skiver.
4. Legg de ristede brødskivene på tallerkenen og topp med cottage cheese.
5. Legg de kokte eggene på brødet, og pynt med skiver av avokado og tomat.
6. Krydre med salt og pepper.
7. Pynt med friske urter og server straks.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Proteiner: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 8 g

Vurderinger: 3.9 (4814 anmeldelser) ★★★★★ del