Kananmunaleivät
oppskrift

Kananmunaleivät er enkle og smakfulle, perfekte for fester eller som et mellommåltid.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 4 egg
- 4 skiver brød (f.eks. loff eller rugbrød)
- 2 ss majones
- 1 ss sennep
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille eller gressløk (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Kok eggene hardkokte (ca. 10 minutter). Avkjøl dem i kaldt vann og skrell.
2. Hakk eggene i en bolle.
3. Tilsett majones, sennep, salt og pepper til eggene. Bland godt.
4. Smør eggemiksen jevnt over brødskivene.
5. Om ønskelig, pynt brødene med frisk persille eller gressløk.
6. Skjær brødene i to eller fire biter og server umiddelbart.
Næringsinformasjon (per brødskive):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.52 (6395 anmeldelser) ★★★★★ del