Vaaleanpunainen Prinsessakakku
oppskrift

En deilig og fargerik prinsessekake perfekt for feiringer som trenger litt magi og glede.
Forberedelsestid: 1 time + steketid 30 minutter
Antall porsjoner: 10-12

Ingredienser:

- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 300 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 2-3 ss rød konditorfarge
- 200 g vaniljeis (rosa)
- 100 g fargerike "bling-bling" dekorasjoner
- Prikkete dekorasjonsbånd

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (C).
2. Smør og mel kakeformen.
3. Pisk smør og sukker sammen til blandingen er lys og luftig.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet og bakepulveret sammen, og tilsett det vekselvis med melken i deigen.
6. Tilsett vaniljesukker og rød konditorfarge, og rør til det er jevnt.
7. Hell deigen i formen og stek i ovnen i ca. 30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt (test med en tannpirker).
8. La kaken avkjøles før du tar den ut av formen.
9. Pynt den avkjølte kaken med rosa vaniljeis og dryss over de fargerike "bling-bling" dekorasjonene.
10. Snurr det prikkete dekorasjonsbåndet rundt kaken for ekstra pynt.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 45 g
Fett: 18 g
Sukker: 25 g

Vurderinger: 3.86 (3117 anmeldelser) ★★★★★ del