Vaaleanröd Kake
oppskrift

En deilig, myk kake med en lys rosa farge, perfekt for festlige anledninger.
Forberedelsestid: 40 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g hvetemel
- 150 g sukker
- 100 g smør (mykt)
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 2 ss rosa matfarge
- 100 g kremost (naturell)
- 50 g melis
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og strø mel i en kakeform.
3. Bland det myke smøret og sukkeret i en bolle til det er lyst og luftig.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og bland godt etter hvert egg.
5. Ha i melken og bland til en jevn røre.
6. Sikt hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret i røren. Bland godt.
7. Tilsett den rosa matfargen og rør til fargen er jevn.
8. Hell røren i den forberedte formen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
9. La kaken avkjøles før glasuren påføres.
10. Bland kremosten og melisen i en bolle til en jevn glasur.
11. Fordel glasuren over den avkjølte kaken og pynt gjerne med mer rosa dekorasjon.
Nyt din deilige, rosa kake!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 12 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 4 g

Vurderinger: 4.62 (1897 anmeldelser) ★★★★★ del