Yrttisalaatti
recept

En fräsch yrttisallad som är en perfekt tillbehör till vilken måltid som helst. Den kombinerar olika sallater och örter till en läcker helhet.

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4 portioner

Ainekset:

- 1 vitlöksklyfta
- Olika sallater (t.ex. nötssallad, ruccola, frisée)
- 1 dl röd basilika
- 1 dl grön basilika
- 1 dl misunasallad
Kastike:
- 1 tsk senap
- 0,5 dl olja
- 1 msk ättika (t.ex. balsamvinäger)
- Salt och peppar efter smak

Ohjeet:

1. Skölj och torka sallaterna och örterna.
2. Finhacka vitlöksklyftan.
3. Blanda sallaterna och örterna i en skål.
4. Förbered dressingen genom att blanda senap, olja, ättika, salt och peppar i en liten skål.
5. Häll dressingen över sallaten och blanda försiktigt.
6. Servera genast.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.3 (1236 recensioner) ★★★★★ dela