Suklaawhoopiet
recept

Läckra och mjuka bakverk som är perfekta för kaffebordet eller som gäster. Fyllda med söt marshmallowfyllning som gör dem extra frestande.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 12-15 kpl

Ainesosat

- 75 g margariinia
- 1 kananmuna
- 150 g sokeria
- 125 g ranskankermaa
- 25 ml maitoa
- 1 tl vaniliinisokeria
- 200 g jauhoja
- 75 g tummaa kaakaojauhetta
- 1 tl soodaa
Täyte:
- 150 g vaahtokarkkivaahtoa (Fluff)
- 120 g margariinia
- Elintarvikeväriä (halutessasi)

Ohjeet

1. Vatkaa muna ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Sulata margariini ja lisää siihen ranskankerma, maito ja vaniljasokeri.
3. Sekoita muna-sokeriseos ja voiseos tasaiseksi massaksi.
4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos taikinaan. Taikinan tulee olla tasaista ja kiiltävää.
5. Nostele taikinasta tasaisia kiekkoja leivinpaperille, jättäen tilaa reunoille, koska ne paisuvat uunissa.
6. Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.
7. Valmista täyte vatkaamalla vaahtokarkkimassa ja margariini kuohkeaksi. Halutessasi voit värjätä sen elintarvikevärillä.
8. Pursota täytettä kahden kiekon väliin ja nauti!

Ravintosisältö (per 1 whoopie):
Energia: 200 kcal
Rasva: 8 g
Hiilihydraatit: 30 g
Proteiini: 2 g
Sokeri: 15 g

Betyg: 4.59 (841 recensioner) ★★★★★ dela