Suklaawhoopiet
recept

En läcker och mjuk chokladbakelse som är fylld med söt fyllning. Perfekt som ett fikabröd eller som en söt snack.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 st

Ingredienser:

- 125 g smör
- 150 g socker
- 1 dl rörsocker
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 200 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 100 g chokladknappar

Fyllning:

- 200 g färskost
- 50 g mjukt smör
- 100 g florsocker
- 1 tsk vaniljextrakt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Klä en plåt med bakpapper.
2. Vispa det mjuka smöret, sockret och rörsockret i en skål. Tillsätt äggen och vaniljextraktet, och blanda väl.
3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en separat skål. Tillsätt den torra blandningen till smörblandningen och rör om tills allt är väl blandat. Tillsätt chokladknapparna.
4. Skopa upp små bollar av degen på bakpapperet. Lämna utrymme mellan dem, eftersom de kommer att flyta ut under gräddning.
5. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter. Låt svalna.
6. Förbered fyllningen genom att blanda alla ingredienser tills den är jämn.
7. Bred fyllningen på en whoopie och lägg en annan whoopie ovanpå.
Njut av dina läckra suklaawhoopiet!
Näringsinnehåll (per whoopie):
Energi: 180 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 25 g
Fett: 8 g
Socker: 12 g

Betyg: 4.52 (3480 recensioner) ★★★★★ dela