Smak av Helsingfors - Matfestivalpizza
recept

En härlig pizza inspirerad av Helsingfors matfestival med läckra ingredienser.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 färdig pizzabotten
- 200 g tomatsås
- 150 g riven ost
- 100 g skinka, tärnad
- 100 g paprika, strimlad
- 50 g svarta oliver, skivade
- 1 tesked torkad oregano
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till dekoration
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 220 grader Celsius.
2. Lägg pizzabotten på en ugnsplåt.
3. Bred tomatsåsen jämnt över botten.
4. Strö den rivna osten jämnt över såsen.
5. Tillsätt skinkan, paprikan och oliverna ovanpå osten.
6. Krydda med oregano, salt och peppar.
7. Grädda pizzan i ugnen i cirka 15-20 minuter, eller tills osten smält och ytan är gyllenbrun.
8. Ta ut pizzan ur ugnen och dekorera med färsk basilika innan servering.
9. Njut av festivalstämningen!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 15 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 18 g

Betyg: 4.96 (5536 recensioner) ★★★★★ dela