Munasalaattileivät
recept

Klassiska smörgåsar med en läcker och beroendeframkallande äggsalladsfyllning. Perfekt för avkoppling under helgen och för större sällskap.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 leipää
Ainesosat:
- 6 kananmunaa
- 1 dl majoneesia
- 1 rkl sinappia
- 1/2 dl silputtua sipulia
- 1/2 dl suolakurkkua, silputtuna
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- 8 viipaletta ruisleipää tai muuta suosikkileipää
- salaattia, tomaattia ja kurkkua täytteeksi
Ohjeet:
1. Keitä kananmunat koviksi, cirka 10 minuter. Jäähdytä och kuori.
2. Hienonna kananmunat kulhossa. Lisää majoneesi, sinappi, sipuli, suolakurkku, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
3. Ota leipäviipaleet ja levitä munasalaattitäytettä jokaiselle viipaleelle.
4. Kerrosta salaattia, tomaattia ja kurkkua munasalaatin päälle.
5. Peitä toisen leipäviipaleen kanssa ja leikkaa haluamaasi muotoon.
6. Tarjoile heti tai anna tekeytyä jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per leipä):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 10 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 12 g
Kuitu: 3 g

Betyg: 4.77 (5563 recensioner) ★★★★★ dela