Tuulomantorttu
Tuulomantorttu
recept
En läcker och mjuk bakelse som passar perfekt till kaffebordet eller som efterrätt. Tillagningstid: 1 timme
Portionsantal: 12-15 bitar
Ingredienser:
- 2 ägg- 2 dl socker
- 4½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1½ dl mjölk
- 1½ dl smält smör
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.2. Vispa ägg och socker tills det blir en pösig smet.
3. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
4. Tillsätt de torra ingredienserna till äggsmeten växelvis med mjölken och det smälta smöret. Blanda till en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord och mjölad form.
6. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per bit, cirka 100 g):
- Energi: 350 kcal- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.65 (5755 recensioner) ★★★★★