Jouluglögi
Jouluglögi
recept
En värmande och kryddig dryck perfekt för vinterkvällar. Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 6-8
Ingredienser:
- 1 liter rödvin
- 2 dl vatten
- 2 dl socker
- 1 kanelstång
- 5-6 kryddnejlikor
- 2-3 stjärnanis
- 1 apelsin (skivad)
- 1 citron (skivad)
- 1 dl rom eller konjak (valfritt)
Instruktioner:
1. Häll rödvin, vatten och socker i en kastrull. Värm på svag värme tills sockret löser sig.
2. Tillsätt kanelstång, kryddnejlikor, stjärnanis samt apelsin- och citronkivor.
3. Låt glöggen sjuda på svag värme i cirka 15-20 minuter. Koka inte.
4. Om du använder rom eller konjak, tillsätt detta till glöggen precis före servering.
5. Sila glöggen i en serveringskanna och servera varm med önskade tillbehör, såsom nötter eller torkad frukt.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180
Kolhydrater: 25 g
Socker: 20 g
Fett: 0 g
Protein: 0 g
Betyg: 3.2 (6286 recensioner) ★★★★★