Jouluglögi
Jouluglögi
recept
Lämmin och kryddig juleglögg är den perfekta drycken under julen, särskilt efter julfridens proklamation. Detta recept skapar julstämning och värmer själen.Val prep: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter rödvin eller äppeljuice- 2 dl vatten
- 2-3 msk socker (efter smak)
- 1 kanelstång
- 5-6 nejlikor
- 2-3 kardemummakapslar
- 1 citronskal
- 1 apelsinskal
- (valfritt) 1 dl vodka eller rom
Instruktioner:
1. Häll rödvin eller äppeljuice i en kastrull och tillsätt vattnet.2. Tillsätt socker, kanelstång, nejlikor, kardemumma, citronskal och apelsinskal.
3. Värm blandningen på låg värme. Koka inte, för att alkoholen inte ska försvinna.
4. Låt glöggen värmas i cirka 20-30 minuter så att kryddorna får ge smak.
5. Sila glöggen och servera varm. Du kan, om så önskas, tillsätta vodka eller rom precis innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, cirka 200 ml):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 0 g
- Socker: 20 g
Njut av juleglöggen i julstämning!
Betyg: 4.8 (6198 recensioner) ★★★★★