Tonnikalaleipä
Tonnikalaleipä
recept
En läcker och mättande tonnikalaleipä som är perfekt för lunch eller picknick. Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 4 skivor bröd
- 1 burk tonfisk (ca 200 g)
- 2 ägg
- 1 dl yoghurt
- 2 msk basilikasås
- Salt och peppar efter smak
- Olja för att steka brödet
Instruktioner:
1. Koka äggen hårdkokta, cirka 8-10 minuter. Låt dem svalna och skala.
2. Blanda tonfisken, yoghurten, basilikasåsen, salt och peppar i en skål.
3. Skär de kokta äggen i skivor.
4. Rosta brödskivorna i olja i en panna eller brödrost tills de är gyllenbruna.
5. Montera smörgåsarna: bred tonfiskblandningen på en brödskiva, lägg på äggskivorna och täck med en annan brödskiva.
6. Servera genast eller packa som lunch för en picknick.
Njut av dina smörgåsar antingen i studion eller utomhus!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
Betyg: 3.72 (4581 recensioner) ★★★★★