Tomaattisilakat
recept

Tomaattisilakat är en läcker och enkel rätt som passar utmärkt till färskpotatis. Detta recept är en perfekt njutning för en sommardag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g sillfiléer
- 1 dl tomatkross
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 1 msk honung
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk persilja till garnering

Ohjeet:

1. Skala och hacka löken och vitlöken.
2. Värm olivoljan i en panna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt tomatkross och honung i pannan, blanda och låt sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
4. Smaka av med salt och svartpeppar.
5. Lägg sillfiléerna i tomatsåsen och tillaga på låg värme i cirka 10-15 minuter tills fisken är genomkokt.
6. Servera tomatsillarna med färskpotatis och garnera med färsk persilja.

Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 30 g
- Rasva: 10 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.37 (6054 recensioner) ★★★★★ dela