Toffeevoi
recept

En läcker och nötaktig tillsats som höjer vanliga rätter till himmelska dimensioner. Lätt att förbereda, perfekt för bröd eller matlagning.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: Noin 100 g

Ainesosat:

- 100 g voita

Ohjeet:

1. Smält smöret i en kastrull på låg värme.
2. När smöret smälter, börja det bubbla och mjölkproteinerna separeras.
3. Låt smöret rosta tills mjölkproteinerna får en lätt brun färg, cirka 3-5 minuter.
4. Var försiktig så att smöret inte bränns för mycket, eftersom överstekt smör får en besk smak.
5. Häll det flytande, rostade smöret i en burk och låt det svalna helt.
6. När det svalnar kommer smöret att stelna och kan förvaras i kylskåpet.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 720 kcal
- Rasva: 81 g
- Josta tyydyttyneitä: 51 g
- Hiilihydraatit: 0 g
- Josta sokereita: 0 g
- Proteiini: 0 g
- Suola: 0.1 g

Betyg: 3.77 (736 recensioner) ★★★★★ dela