Tonfiskgryta med Dill
recept

En smakrik och krämig tonfiskgryta som är perfekt att servera med potatis eller bröd. Snabb att förbereda och full av smak.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset

- 4 dl kalalientä
- 2 rkl voita tai margariinia
- 1 munakeltuainen
- 2-3 rkl vehnäjauhoja
- ½ rkl viinietikkaa
- Tillinoksia ja sitruunaa maun mukaan
- 1½ tl sokeria
- ½ dl hienonnettua tilliä (koristeeksi)
- 2 tölkkiä tonnikalaa (á 200 g) öljyyn säilöttyä
- 3-5 rkl kermaa

Ohjeet

1. Sulata voi tai margariini kattilassa miedolla lämmöllä.
2. Lisää joukkoon vehnäjauhot och sekoita hyvin.
3. Kaada kalaliemi vähitellen seokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Keitä seosta muutama minuutti, kunnes se alkaa paksuuntua.
5. Lisää munakeltuainen, viinietikka, hienonnettu tilli, sitruuna ja sokeri. Sekoita huolellisesti.
6. Lisää lopuksi tonnikala ja kerma. Sekoita ja kuumenna miedolla lämmöllä, kunnes muhennos on kuuma.
7. Tarjoile heti haluamasi lisukkeen kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 25 g
- Rasva: 20 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Kuitu: 1 g
- Suola: 0,5 g

Betyg: 3.58 (6230 recensioner) ★★★★★ dela