Töttöröt - Läckra kakkformade bakverk med grädde och bär
recept

Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 8-10 kpl

Ainesosat:

- 3 ägg
- 1 äggvita
- 1 dl socker
- 1 dl vetemjöl
- Smör eller margarin för smörjning

Ohjeet:

1. Förvärm ugnen till 200 grader. Smörj plåtar som är klädda med bakpapper.
2. Vispa ägg och äggvita med socker tills det blir en fluffig smet.
3. Vänd försiktigt ner vetemjölet i smeten.
4. Skopa ut åtta högar av smeten på bakpapperet. Lämna plats mellan dem, då smeten kommer att breda ut sig under gräddningen.
5. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills töttöröt är gyllenbruna.
6. Ta ut plåtarna ur ugnen och rulla töttöröt genast medan de fortfarande är varma. Placera vecket mot bordet så att de håller formen när de svalnar.
7. Låt töttöröt svalna och fyll dem med vispad grädde och bär innan servering.

Näringsinnehåll (per töttörö):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 4 g

Betyg: 3.03 (120 recensioner) ★★★★★ dela