Herkulliga Avokadotoast
recept

Herkulliga avokadotoast är en snabb och näringsrik frukost eller snack. De är fulla av hälsosamma fetter och smak!
Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 2 toast
Ingredienser:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 1/4 tsk chilipulver (valfritt)
- 2 nypor färsk koriander eller persilja (valfritt)
- 2 skivor tomat (valfritt)
Instruktioner:
1. Rosta brödet i brödrosten eller på en panna tills det är gyllenbrunt.
2. Dela avokadon, ta bort kärnan och skopa ut fruktköttet i en skål.
3. Mosa avokadon med en gaffel och blanda i citronsaft, salt, peppar och chilipulver.
4. Bred avokadoblandningen på de rostade brödskivorna.
5. Garnera med färska örter och tomatskivor om så önskas.
6. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 3.83 (3727 recensioner) ★★★★★ dela