Suklaajäätelö
recept

En krämig och läcker chokladglass som görs med tre ingredienser utan glassmaskin. Perfekt för sommarens stunder!
Val preparationstid: 15 minuter + frysetid (över natten)
Antal portioner: cirka 1½ liter
Ingredienser:
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk kondenserad mjölk
- 200 g mörk choklad
Instruktioner:
1. Smält den hackade mörka chokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen, rör om ofta. Låt chokladen svalna något.
2. Vispa vispgrädden till ett fast skum.
3. Tillsätt den kondenserade mjölken direkt från burken till grädden och vänd försiktigt ihop.
4. Häll i den något avsvalnade chokladen och blanda väl tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en fryssäker form. Sätt på ett lock eller täck med plastfolie.
6. Ställ glassen i frysen över natten. Ta ut glassen en stund innan servering så den mjuknar lite.
Näringsinnehåll (per portion, cirka 100 g):
- Energi (kcal): 250
- Protein (g): 3
- Kolhydrater (g): 21
- Fett (g): 18
- Fiber (g): 0
- Socker (g): 20

Betyg: 4.04 (5126 recensioner) ★★★★★ dela