Julechokladmousse med Pepparkakor och Lingon

Julechokladmousse med Pepparkakor och Lingon

Julechokladmousse med Pepparkakor och Lingon
recept

En enkel och snabb efterrätt som är perfekt för julbordet. Den mjuka chokladmoussen kombineras med krispig pepparkaksmul och syrliga lingon, vilket gör den till en läcker avslutning på julmåltiden.
Förberedelsetid: 15 minuter
Portionsstorlek: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 1 burk Alpro sojagrädde
- 130 g mörk choklad (t.ex. Pandas underbara mörka)
- 2 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk kardemumma (eller mer)
- 1-2 pepparkakor per portion
- lingon till dekoration
Instruktioner:
1. Vispa sojagrädden med elvisp tills den blir fluffig. Tillsätt vaniljsocker och kardemumma i grädden.
2. Smält den mörka chokladen och blanda försiktigt ner den i grädden.
3. Krossa pepparkakorna och lägg smulorna i botten av portionsskålarna.
4. Spritsa chokladmoussen ovanpå pepparkaksmulorna och lägg till ett lager av fler pepparkaksmulor.
5. Dekorera med lingon och servera genast eller ställ in i kylen tills det är dags att servera.
Näringsinnehåll (ungefär per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 24 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.9 (2816 recensioner)