Maitokakku
recept

En läcker och saftig mjölk kaka som passar perfekt till kaffet.
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30-40 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g smör
- 2 1/2 dl socker
- 4 ägg
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl mjölk
Instruktioner:
1. Smält smöret och låt det svalna.
2. Vispa ihop socker och ägg tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt det smälta smöret och rör om ordentligt.
4. Blanda vetemjöl och bakpulver. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken till äggblandningen. Rör om till en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i 175 grader i cirka 30-40 minuter eller tills kakan är genomgräddad och fått en fin färg.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 300 kcal
Fett: 18 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Betyg: 4.18 (36 recensioner) ★★★★★ dela