Sardiinipasta
recept

En enkel och läcker sardiinipasta som är snabb att laga och uppskattas av hela familjen. Perfekt som vardagsräddare!
-
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 torkad chili
- 1 burk sardiner i olja
- 2 burkar (á 400 g) Mutti krossade tomater
- 400 g spaghetti
- Riven parmesan
- Salt
- Peppar
- 2 msk + 0,5 dl olivolja

Ohjeet:

1. Fräs den hackade löken, vitlöken och chilin i olivoljan i en kastrull.
2. Hacka sardinerna med en kniv i burken och tillsätt dem i kastrullen. Låt koka i några minuter.
3. Tillsätt de krossade tomaterna, salt och peppar. Låt sjuda långsamt i 1-2 timmar med locket på glänt.
4. Koka spaghettin i saltat vatten enligt anvisningen.
5. När spaghettin är klar, häll av den och blanda i 0,5 dl olivolja.
6. Blanda tomatsåsen med spaghettin och servera med riven parmesan.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.9 (3434 recensioner) ★★★★★ dela