Riisiherkku med ruusunmarjasås
recept

En underbar och krämig risdessert som serveras med söt ruusunmarjasås och färska frukter eller bär. Perfekt som efterrätt eller som ett läckert mellanmål.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 1 dl ris
- 2 dl vatten
- 4 dl mjölk
- 1/2 dl socker
- 1/2 dl hackade nötter
- 1/2 dl russin
- 2 dl vispgrädde
- Fryst ruusunmarjasås
- Färska frukter eller bär

Instruktioner:

1. Koka upp vattnet i en kastrull, tillsätt riset och låt koka tills vattnet har absorberats av riset.
2. Tillsätt mjölken och låt blandningen sjuda till en gröt under omrörning. Smaksätt gröten med socker och tillsätt de hackade nötterna samt russinen.
3. Låt gröten svalna och vänd ner den vispade grädden i blandningen.
4. Servera risdesserten med den frysta ruusunmarjasåsen och färska frukter eller bär.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 2 g
- Socker: 12 g

Betyg: 3.12 (268 recensioner) ★★★★★ dela