Raikas jogurttijäätelö
recept

En läcker och fräsch yoghurtsglass perfekt för varma dagar.
Förberedelse: 15 minuter
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g grekisk yoghurt
- 100 g honung eller lönnsirap
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 dl färska bär (t.ex. jordgubbar, blåbär)
- 1 msk citronsaft
Instruktioner:
1. Blanda grekisk yoghurt, honung (eller lönnsirap), vaniljextrakt och citronsaft i en skål tills det är väl blandat.
2. Tillsätt de färska bären i smeten och rör försiktigt så att bären inte mosas för mycket.
3. Häll smeten i en glassmaskin och gör glassen enligt maskinens anvisningar.
4. Om du inte har en glassmaskin, häll smeten i en frysvänlig behållare och sätt in den i frysen. Rör om var 30:e minut tills den är fryst.
5. Låt glassen mjukna en stund i rumstemperatur innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 150 kcal
Fett: 5 g
Kolhydrater: 20 g
Protein: 6 g
Socker: 15 g

Betyg: 3.57 (494 recensioner) ★★★★★ dela