Koka Köttfärssås
recept

En klassisk och smakrik köttfärssås som passar perfekt till pasta. En enkel och snabb middag för hela familjen.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g köttfärs (nöt eller blandfärs)
- 1 liten lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tesked torkad oregano
- 1 tesked torkad basilika
- 1 tesked socker
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk olivolja
- 400 g pasta

Ohjeet:

1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
2. Värm olivolja i en stor stekpanna över medelhög värme.
3. Tillsätt den hackade löken och fräs i några minuter tills den blir mjuk.
4. Lägg i vitlöken och köttfärsen, bryn köttet tills det är genomstekt.
5. Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, basilika, socker, salt och peppar. Rör om och låt såsen sjuda i cirka 15 minuter.
6. Servera köttfärssåsen över den kokta pastan.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Proteiini: 25 g
- Rasva: 15 g
- Hiilihydraatit: 55 g
- Kuitu: 3 g
- Suola: 1 g

Betyg: 3.16 (4340 recensioner) ★★★★★ dela