Hummerihodari
Hummerihodari
recept
Beskrivning: Denna läckra hummerroll-recept tar med dig sommarsmaker på tallriken. Mjuka bröd är fyllda med saftig hummer och färska kryddor. Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 bröd (starka hot dog-bröd)
- 300 g kokt hummer, hackad
- 2 msk majonnäs
- 1 msk citronsaft
- 1 msk färsk dill, hackad
- Salt och peppar efter smak
- Salladsblad
- Smör (för att steka bröden)
Instruktioner:
1. Värm smöret i en panna på medelhög värme. Stek bröden lätt tills de är gyllenbruna och krispiga.
2. Blanda hummer, majonnäs, citronsaft, dill, salt och peppar i en skål. Rör om väl.
3. Lägg salladsbladen i de stekta bröden.
4. Fyll bröden med hummerblandningen.
5. Servera genast och njut!
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 3.66 (5902 recensioner) ★★★★★