Piparjuurivoi
recept

Piparjuurivoi är ett läckert tillbehör till viltbiffar som ger smak och saftighet till magra kött. Detta kryddsmör är enkelt att göra och passar perfekt till grillmat.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: Noin 200 g

Ainesosat:

- 150 g voita (huoneenlämpöistä)
- 50 g piparjuuriraastetta
- 1 ruokalusikallinen persiljaa (silputtuna)
- Suolaa maun mukaan
- Pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Kokoa ainekset kulhoon: huoneenlämpöinen voi, piparjuuriraaste, silputtu persilja, suola ja pippuri.
2. Sekoita ainekset tasaiseksi tahnaksi.
3. Rullaa seos voipaperin väliin pötköksi.
4. Säilytä jääkaapissa, kunnes se on jähmettynyt.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energiat: 700 kcal
- Rasvat: 75 g
- Hiilihydraatit: 1 g
- Proteiini: 1 g
- Suola: 0,5 g

Betyg: 4.75 (4818 recensioner) ★★★★★ dela