Marjarahka
recept

En fräsch och läcker efterrätt som utnyttjar säsongens bär. Enkel att göra och perfekt för varma sommardagar.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 burk (250 g) keso
- 2 dl vispgrädde
- 2-4 msk sötning (t.ex. stevia, socker eller honung)
- 2-3 dl färska bär (t.ex. jordgubbar, blåbär, hallon)
- Vaniljsocker (valfritt)
Instruktioner:
1. Vispa grädden tills den är fast.
2. Blanda keson och sötningen i en skål.
3. Tillsätt den vispade grädden till kesoblandningen och rör försiktigt.
4. Tillsätt bären och blanda lätt så att bären inte mosas.
5. Fördela marjarahkan i serveringsskålar och dekorera eventuellt med fler bär och en nypa vaniljsocker.
6. Servera genast eller låt stå i kylskåpet en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 180
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.2 (4530 recensioner) ★★★★★ dela