Kääretorttuleivokset
recept

En enkel och läcker recept på kääretorttuleivokset, perfekt som en söndagssnack.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 10-12 leivosta

Ainesosat:

- Pohja:
- 3 kananmunaa
- 1,5 dl sokeria
- 1 dl perunajauhoja
- 1,5 rkl kaakaojauhetta
- 2 tl leivinjauhetta
- Täyte:
- noin 2 dl mansikkahilloa
- 2 dl kermaa
- vaniljasokeria maun mukaan
- Pinnalle:
- kermavaahtoa
- marjoja tai hedelmiä
- makeisia

Ohje:

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
3. Lisää kuivat aineet siivilän läpi munavaahtoon samalla sekoittaen.
4. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista 225 asteessa noin 6 minuuttia.
6. Kumoa kääretorttu sokeroidulle leivinpaperille ja poista päällinen leivinpaperi.
7. Jäädytä torttupohja.
8. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta vaniljasokerilla.
9. Levitä torttupohjan päälle mansikkahilloa ja kermavaahtoa.
10. Kääri rullalle ja laita jääkaappiin vetäytymään.
11. Leikkaa paloiksi ja koristele haluamallasi tavalla.

Ravintosisältö (per leivos):
Kalorit: 150 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 20 g
Rasva: 7 g
Sokerit: 10 g

Betyg: 3.53 (1465 recensioner) ★★★★★ dela