Stekta äppelkuber med calvados
recept

Dessa läckra stekta äppelkuber tillagas snabbt och passar perfekt som efterrätt eller mellanmål.
Val Prepareringstid: under 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 äpplen
- 2 msk smör
- 2 msk socker
- 3 msk calvados (eller annan äppelbrandy)
Instruktioner:
1. Skala och tärna äpplena.
2. Värm smöret i en stekpanna på medelhög värme.
3. Tillsätt äppelkuberna i pannan och stek dem i cirka 5 minuter tills de mjuknar.
4. Strö sockret över äppelkuberna och blanda väl.
5. Häll calvados över äppelkuberna och flambera försiktigt. (Du kan också koka bort alkoholen om du inte vill flambera.)
6. Fortsätt steka i några minuter tills äpplena är gyllenbruna och sockret har karamelliserats.
7. Servera varmt, gärna med vaniljglass eller vispad grädde.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.7 (1252 recensioner) ★★★★★ dela