Snabb Sallad (4 portioner, 15 minuter)
recept

En fräsch och snabb sallad som passar perfekt som tillbehör eller lätt lunch.

Ingredienser:

- Jägar-sallad (jäävuorisalaattia)
- Purjoringar
- Gula lökar (keltasipuli)
- Paprika
- Kivettomma mörka druvor

Dressing:

- Balsamvinäger eller snabb salladsdressing

Instruktioner:

1. Tvätta jägar-salladen noggrant och riv den i munsbitar.
2. Skär purjon i ringar och den gula löken i tunna skivor.
3. Tärna paprikan och ta bort fröna.
4. Dela de mörka druvorna på mitten om så önskas.
5. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
6. Förbered dressingen med balsamvinäger eller använd en snabb salladsdressing.
7. Häll dressingen över salladen och blanda väl innan servering.
Njut av den fräscha salladen!

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 5 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.6 (1696 recensioner) ★★★★★ dela