Karkki vai Kepponen - Halloween-muffinsar
recept

Val preparering: 30 minuter
Beskrivning: Dessa läckra Halloween-muffins är en perfekt kombination av sött och skrämmande och kommer garanterat att fånga uppmärksamheten på ditt kalas!
Ingredienser:
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 dl brun socker
- 1 tsk bakpulver
- 0,5 tsk bikarbonat
- 0,5 tsk salt
- 1 dl mjölk
- 0,5 dl olja
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 dl chokladchips
- 0,5 dl godis (t.ex. marshmallows eller godisbitar)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Klä en muffinsplåt med muffinsformar.
2. Blanda i en stor skål vetemjöl, socker, brunt socker, bakpulver, bikarbonat och salt.
3. Tillsätt mjölk, olja, ägg och vaniljextrakt. Blanda till en jämn smet.
4. Tillsätt chokladchips och godis till smeten och rör försiktigt.
5. Fördela smeten i muffinsformarna, fyll dem till cirka 2/3.
6. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills muffinsarna är gyllenbruna och genomgräddade.
7. Låt svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per muffins):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
- Socker: 10 g

Betyg: 4.57 (2098 recensioner) ★★★★★ dela