Vanhan Ladon Muodonmuutos
recept

En underbar och traditionell rätt som ger en smak av gammaldags charm.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 6

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl mjölk eller växtbaserad mjölk
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 1 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 100 g smält smör eller margarin
- En nypa salt
- Bär eller frukter till topping

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Blanda havregryn och mjölk i en skål och låt stå i cirka 10 minuter.
3. Tillsätt ägg, socker, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt till blandningen. Rör om väl.
4. Tillsätt det smälta smöret till degen och blanda till en jämn smet.
5. Häll degen i en smord form och jämna ut ytan.
6. Strö bär eller frukter över degen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är vackert gyllene.
8. Låt svalna något innan servering.

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.94 (4747 recensioner) ★★★★★ dela