Lätta Sämpylor
recept

Mjuk och välsmakande sämpylor som är snabba och enkla att göra. Perfekta som tillbehör till frukost eller som ett mellanmål!
Val Prepareringstid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 12 sämpylor
Ingredienser:
- 5 dl vatten
- 25 g färsk jäst
- 1 dl olja
- 1 msk socker
- 1 tsk salt
- 12 dl vetemjöl
Instruktioner:
1. Värm vattnet till handvarmt och lös upp den färska jästen i det.
2. Tillsätt oljan, sockret och saltet. Blanda väl.
3. Tillsätt gradvis vetemjölet tills degen är mjuk och elastisk.
4. Låt degen jäsa i cirka 20 minuter under en duk.
5. Forma degen till 12 runda sämpylor och lägg dem på en plåt med bakpapper.
6. Låt sämpylorna jäsa ytterligare 10 minuter.
7. Grädda i 225°C i cirka 15 minuter eller tills sämpylorna är vackert gyllenbruna.
8. Låt svalna på ett galler.
Näringsinnehåll (per sämpyl):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 27 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.8 (1227 recensioner) ★★★★★ dela