Limemarinerad kyckling (Förberedelsetid: 30 minuter, Servering: 4 portioner)
recept

En fräsch och smakrik rätt med kyckling marinerad i lime och sojasås, perfekt för en lätt middag.
Ingredienser:
- 400 g kycklingfiléer utan skinn
- 3 msk limejuice
- 1,5 lime, rivet skal
- 3 msk sojasås
- 2 klyftor vitlök, krossade
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Skär kycklingfiléerna i lagom stora bitar.
2. Blanda limejuice, rivet limeskal, sojasås och krossad vitlök i en skål.
3. Lägg i kycklingbitarna i marinaden och blanda väl. Låt marinera i kylskåp i minst 30 minuter.
4. Hetta upp olja i en panna på medelhög värme.
5. Stek de marinerade kycklingbitarna i pannan i cirka 6-8 minuter, tills de är genomstekta och har en vacker gyllenbrun färg.
6. Krydda med salt och peppar efter smak.
7. Servera gärna med sallad eller ris.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 240 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 5 g

Betyg: 3.84 (4404 recensioner) ★★★★★ dela