Ugnsbakad Lax med Citron och Dill
recept

Detta läckra ugnsbakade laxrecept är ett perfekt val för en stressig dag. Den tillagas i ugnen så att du kan använda tillagningstiden till annat.
Val prepareringstid: 30 minuter + 20-25 minuter i ugnen
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 laxfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 citron (saft och zest)
- 2 vitlöksklyftor (finhackade)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk färsk dill (finhackad)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
2. Placera laxfiléerna i en ugnsform.
3. Blanda olivolja, citronsaft, citronskal, vitlök, salt, svartpeppar och dill i en skål.
4. Häll blandningen över laxfiléerna och massera in kryddorna ordentligt i fisken.
5. Täck formen med folie och baka i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills laxen är genomstekt och vackert tillagad.
6. Servera med önskad sidorätt.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 4.08 (5335 recensioner) ★★★★★ dela