Herkullig Tomat- och Mozzarellasallad
recept

En frisk tomat- och mozzarellasallad som är perfekt som tillbehör på sommardagar. Lätt att göra och full av smak!
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mogna tomater
- 250 g mozzarellaost
- 1 dl färsk basilika
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellaosten i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
4. Strö över färsk basilika.
5. Blanda olivolja och balsamvinäger i en skål och häll blandningen över salladen.
6. Krydda med salt och peppar.
7. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 10 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 18 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.17 (2293 recensioner) ★★★★★ dela