Lätta Rågbröd
recept

Dessa lätta rågbröd är ett gott och näringsrikt alternativ som passar utmärkt som mellanmål eller lätt lunch.

Valmistusaika: 30 minuter
Annoksia: 3

Ainekset:

- 0,5 tl sitruunapippuria
- 0,5 rkl tuoretta, silputtua basilikaa
- 3 kpl keittokinkkua tai kalkkunaleikettä
- 3 kpl porkkanaa
- Vähärasvaista sulatejuustoa
- Jäävuorisalaattia
- Ruisleipää

Ohjeet:

1. Pese, kuori och riv morötterna.
2. Stek den rivna moroten i en panna i 2-3 minuter utan fett, rör hela tiden. Låt svalna.
3. Skär skinkan i små tärningar och salladen i smala strimlor.
4. Blanda den avsvalnade morotsrivet, skinkbitar, hackad basilika och citronsvartpeppar i en skål.
5. Bred ett lager av låg fetthalt smältost på rågbrödet.
6. Lägg blandningen ovanpå brödet och dekorera med isbergssallad.
7. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 200 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasvat: 5 g
- Kuitu: 4 g

Betyg: 3.51 (944 recensioner) ★★★★★ dela