Lettuleivokset med sylt
recept

Lettuleivokset är läckra och snabba efterrätter som får smaklökarna att dansa. Detta recept är särskilt populärt bland små barn!
Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 ägg
- 2 dl mjölk
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
- 1 msk smör för stekning
- Sylt för servering
Instruktioner:
1. Knäck äggen i en skål och vispa lätt.
2. Tillsätt mjölken i äggblandningen och rör om.
3. Sila ner vetemjöl, socker, vaniljsocker och salt i smeten. Blanda till en jämn smet.
4. Värm en stekpanna och tillsätt smöret.
5. Häll i smet på pannan och stek tills crêpen är gyllenbrun. Vänd och stek på andra sidan.
6. Upprepa tills all smet är använd.
7. Servera crêpen varma med sylt.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 220 kcal
Protein: 6 g
Fett: 9 g
Kolhydrater: 30 g
Socker: 8 g

Betyg: 4.86 (3774 recensioner) ★★★★★ dela