Herkullig Tomat-Mozzarellasallad
Herkullig Tomat-Mozzarellasallad
recept
En fräsch och smakrik sallad som är perfekt som tillbehör eller lätt huvudrätt. Denna tomat-mozzarellasallad är snabb att förbereda och kommer att förföra din smaklökar!Tillagningstid: 15 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 mogna tomater- 250 g färsk mozzarella
- 1 dl färska basilikablad
- 3 msk olivolja
- 2 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.2. Skär även mozzarellan i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna växelvis på en tallrik.
4. Strö över basilikabladen över salladen.
5. Blanda olivoljan och balsamvinägern i en skål och häll blandningen över salladen.
6. Krydda med salt och peppar efter smak.
7. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 10 g
Fett: 14 g
Kolhydrater: 6 g
Fiber: 1 g
Socker: 3 g
Betyg: 4.34 (1386 recensioner) ★★★★★