Elmerin mansikkajäätelö
recept

Ihana ja herkullinen mansikkajäätelö, jossa on raikasta mansikan makua ja makeita vaahtokarkkeja. Täydellinen jälkiruoka kesäpäiviin!

Valmistusaika: 15 minuuttia + pakastus
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 500 ml vispgrädde
- 200 ml mjölk
- 100 g socker
- 1 dl jordgubbspuré
- 1 tesked jordgubbsextrakt
- 50 g marshmallows, hackade
- 1/2 tesked vaniljextrakt
- En nypa salt
Ohje:
1. Vispa grädden och mjölken i en skål tills blandningen är fluffig.
2. Tillsätt socker, jordgubbspuré, jordgubbsextrakt, vaniljextrakt och salt. Blanda väl.
3. Tillsätt de hackade marshmallowsen i blandningen och rör försiktigt.
4. Häll blandningen i en lämplig fryssäker behållare och täck med lock.
5. Frysa glassen i cirka 4-6 timmar eller tills den är helt fryst.
6. Låt glassen mjukna i rumstemperatur i några minuter innan du serverar. Skopa upp portioner och njut!

Ravintosisältö (100g):
- Energi: 210 kcal
- Kolhydrater: 23 g
- Socker: 20 g
- Fett: 11 g

Betyg: 3.97 (2944 recensioner) ★★★★★ dela