Mantelitäytteiset Päärynäleivokset
recept

*En läcker dessert med mandelfyllning och päron. Perfekt för festliga tillfällen.*
*Förberedelse: 15 minuter, Tillagning: 25 minuter, Serverar: 6 portioner*
Ingredienser:
- 250 g färdig smördeg
- 100 g mandelmjöl
- 50 g socker
- 1 ägg
- 2 päron
- 50 g smör
- Florsocker för dekoration
- (Valfritt) 50 g hasselnötskross
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 200 grader.
2. Kavla ut smördegen till ett tunt ark och skär ut fyrkanter.
3. Blanda mandelmjöl, socker och ägg i en skål.
4. Fördela mandelblandningen i mitten av smördegsfyrkanterna.
5. Skala och skär päronen i skivor, lägg dem ovanpå mandelblandningen.
6. Smält smöret och häll det över päronskivorna. (Strö över hasselnötskross om så önskas).
7. Vik smördegens kanter över fyllningen och grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter tills bakverken är gyllenbruna.
8. Låt svalna något och sikta florsocker över innan servering.
9. Servera med vispad grädde.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250, Fett: 15 g, Kolhydrater: 30 g, Protein: 4 g.

Betyg: 4.59 (6361 recensioner) ★★★★★ dela