Hedelmäig Mozzarellasallad - Snabb och fräsch sallad för 4 personer (Förberedelse: 15 minuter)
Hedelmäig Mozzarellasallad - Snabb och fräsch sallad för 4 personer (Förberedelse: 15 minuter)
recept
En fräsch och fruktig sallad som passar perfekt som förrätt eller tillbehör. Ingredienser:
- 1-2 ruvar olika sallater
- 250 g jordgubbar
- 250 g vindruvor
- 2 nektariner
- 100 g körsbärstomater
- 1 dl salta nötter
- 200 g mozzarella bollar
Instruktioner:
1. Skölj och riv sallaten i en skål.
2. Tärna jordgubbar, nektariner, vindruvor och körsbärstomater och lägg dem i skålen.
3. Blanda alla ingredienser noggrant.
4. Tillsätt de salta nötterna och mozzarella bollarna sist.
5. Servera salladen med balsamico-sirap om du vill.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 15 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 4.11 (2803 recensioner) ★★★★★