Grillade korv- och grönsaksspett
Grillade korv- och grönsaksspett
recept
Dessa läckra grillade korv- och grönsaksspett är perfekt som sommarmat, som passar utmärkt för grillkvällar och fester. Njut av dem som de är eller tillsammans med en fräsch sallad.Tillagningstid: 30 minuter
Portionsantal: 4 portioner
Ingredienser:
- Grillkorv
- Champinjoner
- Bacon
- Zucchini
- Paprika
- Grill sås
Instruktioner:
1. Om du använder träspett, blötlägg dem i kallt vatten i cirka 30 minuter före användning.
2. Skär grillkorven i lagom stora bitar.
3. Rengör champinjonerna och dela de stora svamparna, små kan lämnas hela.
4. Skär zucchinin och skölj samt dela paprikorna. Ta bort stjälkar och frön, och skär paprikahalvorna i bitar.
5. Linda bacon runt champinjonerna.
6. Tänd grillen eller förbered glöden.
7. Trä alla ingredienser på spetten i en växlande ordning.
8. Pensla spetten med grillsås.
9. Lägg spetten på grillgallret och grilla dem, vänd då och då, tills de är vackert färgade och genomvarma.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 25 g
Betyg: 4.45 (4855 recensioner) ★★★★★