Räkor med dill och citron
recept

En fräsch och smakrik rätt som passar perfekt för sommarens fester eller avkoppling vid sjön.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g räkor
- 2 dl gräddfil
- 1 dl majonnäs
- 1 citron (saften)
- 1 liten rödlök (finhackad)
- 1 dl färsk dill (finhackad)
- Salt och peppar efter smak
- Grönsallad för servering
- Baguette eller annat bröd
Ohje:
1. Koka räkorna i saltat vatten i cirka 5–7 minuter. Låt dem svalna och skala dem.
2. Blanda gräddfil, majonnäs och citronsaft i en skål.
3. Tillsätt den finhackade rödlöken och dillen. Smaka av med salt och peppar.
4. Lägg de skalade räkorna i såsen och blanda väl.
5. Servera räkröran med grönsallad och bröd.

Ravintosisältö (per portion):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g

Betyg: 3.69 (5000 recensioner) ★★★★★ dela