Metsäretken Crocs-sämpylät
recept

Herkulliset sämpylät, jotka sopivat täydellisesti naposteltavaksi metsäretkellä tai piknikillä. Helppo valmistaa ja maukas syödä!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 8 sämpylää

Ainesosat:

- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 dl maitoa
- 1 pussi kuivahiivaa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2 rkl öljyä
- 1 kananmuna (voiteluun)

Ohjeet:

1. Sekoita vehnäjauhot, kuivahiiva, sokeri ja suola kulhossa.
2. Lisää maito ja öljy jauhojen sekaan ja vaivaa taikinaa noin 5-10 minuuttia, kunnes se on sileää ja kimmoisaa.
3. Peitä taikina liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa noin 15-20 minuuttia.
4. Jaa taikina 8 yhtä suureen osaan ja muotoile sämpylöiksi.
5. Aseta sämpylät leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna niiden kohota vielä 10 minuuttia.
6. Voitele sämpylät kananmunalla.
7. Paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kauniin kullanruskeita.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per sämpylä):
- Energiapitoisuus: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 27 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 1 g

Betyg: 3.71 (3996 recensioner) ★★★★★ dela