Chryslerin kauneus - Chokladkaka
recept

En läcker chokladkaka som är vacker och imponerande, perfekt som efterrätt till fest eller vardag.
Val Preparering: 1 timme
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om varje gång ordentligt.
5. Sila vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet i blandningen. Blanda försiktigt till en jämn smet.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
7. Låt kakan svalna i formen i cirka 10 minuter innan du flyttar den till ett galler för att svalna helt.
Servera gärna med florsocker eller vispgrädde.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.05 (2184 recensioner) ★★★★★ dela