SynttäriBrunssi
recept

En läcker och festlig brunchtallrik perfekt för att fira en födelsedag med vänner och familj.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 6

Ingredienser:

- Färska bakverk (t.ex. croissanter och bullar)
- Bär (t.ex. jordgubbar, blåbär och hallon)
- Yoghurt (grekisk eller naturell)
- Müsli
- Färska frukter (t.ex. bananer, äpplen och vindruvor)
- Ägg
- Ryggbröd eller annat bröd
- Avokador
- Lax- eller skinkskivor
- Ostar (t.ex. brie och cheddar)
- Kaffe och te
- Juice (t.ex. apelsinjuice)

Instruktioner:

1. Förbered bakverken: Placera färska croissanter och bullar vackert på ett fat.
2. Förbered bären: Skölj bären och lägg dem i en serveringsskål.
3. Gör en yoghurtbuffé: Häll upp yoghurten i en skål och strö över müslin.
4. Skär frukterna: Skär de färska frukterna i bitar och lägg dem i en separat skål.
5. Koka äggen: Koka äggen till önskad konsistens och salta.
6. Förbered brödet: Skiva ryggbrödet och servera med avokado, lax eller skinka.
7. Förbered ostarna: Skär ostarna i skivor och lägg dem på ett fat.
8. Servera drycker: Brygg kaffe och te samt häll upp juice i glas.
9. Ställ fram allt vackert på bordet och njut av födelsedagsbrunchen tillsammans med vänner!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 450
Fett: 20 g
Kolhydrater: 50 g
Protein: 15 g
Fiber: 5 g

Betyg: 3.31 (111 recensioner) ★★★★★ dela