Raskausajan Herkku: Alkoholiton Joulupöytä
recept

En läcker alternativ för julbordet, perfekt för gravida. Tillagningstid: 30 minuter. Portioner: 4-6.
Ingredienser:
- 200 g kallrökt lax (alkoholfri variant)
- 1 avokado
- 1 dl färsk dill
- 1 citron (saft och zest)
- 100 g färskost
- 1 dl gräddfil
- 1/2 dl kapris
- 1/2 dl finhackad röd lök
- 1 paket rågknäcke
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Börja med att hacka avokadon och blanda den med färskosten, gräddfilen, citronsaft och zest.
2. Tillsätt kapris, röd lök, dill samt salt och peppar i blandningen.
3. Bre avokadofyllningen på rågknäckebröden.
4. Skiva den kallrökta laxen och lägg den ovanpå fyllningen.
5. Dekorera portionerna med färsk dill och citronskivor.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.83 (566 recensioner) ★★★★★ dela