Onnen neliapilakeksejä
recept

Herkulliset neliapilakeksit somistavat varje suupalan ja sprider glädje. Perfekta för att njuta med vänner eller på en picknick!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 20 kpl
Ainesosat:
- 100 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
- 50 g suklaahippuja (valinnainen)
Ohjeet:
1. Sulata voi ja anna jäähtyä hieman.
2. Sekoita suuressa kulhossa sulatettu voi ja sokeri.
3. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
4. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola.
5. Lisää kuivaseos voiseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
6. Lisää suklaahiput, jos käytät niitä, ja sekoita.
7. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
8. Paista 180 °C:ssa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.
9. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per keksi):
Kalorit: 90 kcal
Proteiini: 1 g
Rasva: 4 g
Hiilihydraatit: 12 g
Sokeri: 6 g
Kuitu: 0.5 g
Nauti näistä herkullisista onnen keksistä!

Betyg: 3.19 (3293 recensioner) ★★★★★ dela